Tänään oli puolisoni synttärit, ja leivoin hänelle tätä sitruunaista omenapiirakkaa - runsaasti rusinoilla höystettynä, of course. Olen piirakasta aika ylpeä - se on ensimmäisiä aikoinaan kehittelemiäni reseptejä ja todellakin hyvää. Soseeksi kiehautetut omenat tekevät piiralkasta mehevän ja sitruunankuori antaa ihanaa kirpsakkuutta.
Omenapiirakanhan voi aina muuten myös juoda - tsekkaapa vaikka täältä ihana omenapiirakan makuinen kuuma drinksu. Oivallinen syyspäivän päättäjä jos joku. Mutta hei, nyt täytyy rientää synttäreitä viettämään!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti