Joo-o, tähän on tultu: postailen täällä näkkileivästä. Ei ehkä kauhean seksikästä, mutta totta vie hyvää elämän perusasiaa. Spelttiä tuuttaankin yleensä melkein joka leivonnaiseen puolikarkeina jauhoina, koksa se antaa erityisesti piirakkapohjiin ja kakkuihin mukavaa murakkuutta. Spelttipastakin on ruokakaappimme vakkari, mutta tätä näkkäriä en ollut vielä kokeillut. Siitä tuli terveellisyydestään huolimatta yllättäen ihan käsittämätön hitti lasteni keskuudessa, jopa niin että herkkusuinen esikoinen unelmoi jo illalla saavansa näkkileipää aamupalaksi ja nirso kuopus puhkesi itkuun tajuttuaan leipästen loppuneen. Melkein tekisi mieli epäillä, että speltin joukkoon on lurautettu jotain lasten kissanminttua...
Eipä silti, tykkäsin kyllä itsekin ohuen ohuesta rapsakasta näkkäristä. Olen yleensä rukiisten makujen ystävä, mutta speltin mukavan pähkinäinen maku kyllä maistui minullekin. Lempeät näkkärit ovat myös hauska tortillan tai tacojen korvike salsan ja guacamolen kanssa. Mainioita dippailuun ja nakerteluun!
Sain näkkäripaketin muuten ystävättäreltäni Rouva V:ltä, joka oli saanut SunSpeltiltä kaksi pulskaa goodiebagia testaukseen blogiansa varten. Pitäkääpä siis silmällä rouvan blogia jos haluatte lukea lisää speltistä!
Minun tyttäreni käy pöllimässä näkkäripaketin pöydältä aina kun mahdollista ja sitten onkin joka paikka murusia täynnä...
VastaaPoistaJoo, meillä oli syöty sängyssä näkkäriä. Siis aikuisten sängyssä, huomasin kun menin nukkumaan.
Poista